自然園いしわた農場へ、ようこそ。

有機JAS認証について

有機JAS認証。この認証を受けなければ有機農業や有機栽培という言葉を使えないという法律があります。考え方は様々ですが、客観的に第三者認証を受けて安心安全を担保するということは業として大切だと考えています。

自然園いしわた農場のこと

地域とのコラボレーション

2019年より酒米「山田錦」を自然農法で栽培し、近隣の酒蔵「瀬戸酒造店」にて純米酒を醸造しています。現在では同酒蔵の企画商品として日本酒で果実酒を作る「I 'll be back」という商品名で販売されています。

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密かなブームのタケノコ掘り体験

毎年4月中旬〜下旬にかけて実施している秘密のタケノコ掘り体験。汗をかき、掘り上げた筍を料理する喜びは老若男女に喜ばれています。